TRIPPA ALLA FIORENTINA
ピッツァのこだわり
天然の酵母を使いイタリア産と国産の3種類の粉をオリジナルで配合し低温熟成させた生地を使用しております。モッツァレラやトマトソースなどの具材もイタリア産を使用し、本格薪窯で焼く体にも優しくモッチリしたピッツァを冷凍してお送りいたします。
ピッツァのこだわり
天然の酵母を使いイタリア産と国産の3種類の粉をオリジナルで配合し低温熟成させた生地を使用しております。モッツァレラやトマトソースなどの具材もイタリア産を使用し、本格薪窯で焼く体にも優しくモッチリしたピッツァを冷凍してお送りいたします。